Intolleranza al lattosio: ragazza intollerante mangia il Parmigiano
Mangiar bene

Lattosio nel parmigiano: perché è sicuro per chi è intollerante al lattosio

Buono e nutriente, il Parmigiano Reggiano DOP è senza lattosio. In questo articolo vi raccontiamo tutti i segreti di un formaggio eccezionale.


Qualche tempo fa, abbiamo fatto un sondaggio: vi abbiamo chiesto di scegliere qual era il vostro formaggio senza lattosio preferito in modo da scrivere un articolo di approfondimento. La scelta prevedeva tre formaggi senza lattosio: Fiore Sardo DOP, ...

Continua a leggere